Spécial chandeleur : crêpes au chocolat

C’est bientôt la chandeleur ! 🥞

On vous a préparé une recette facile à faire avec vos Kokos 😍

Crêpes au chocolat : 🍫

Première étape : Dans un cul-de-poule, versez la farine et le cacao en poudre, mélangez et formez un puits. Versez le lait en plusieurs fois tout en mélangeant et en faisant tomber la farine petit à petit dans le lait afin de l’incorporer sans créer de grumeaux.

Deuxième étape : Battez les œufs puis incorporez-les à la pâte, ainsi que l’huile. Ajoutez enfin le sucre et mélangez bien.

Troisième étape : Laissez reposer la pâte au minimum 1 heure.

Quatrième étape : Après ce temps de repos, mélangez rapidement la pâte et faites cuire vos crêpes dans une poêle à crêpe légèrement huilée.

Quoi mettre sur ses crêpes ? AKKO propose de rajouter un peu de sucre sur la crêpe, du chocolat (pour les plus gourmands), des fruits de saison (banane, kiwis,...) ou sinon soyez créatif !

A vos fouets ! 🥣 N’hésitez pas à nous envoyer vos crêpes via DM instagram 🥰

Recette extraite de “Mes goûters maison” d’Amandine Cooking.